肉
鸡的快速生长所造成的娇嫩体质,加之大规模高密度的饲养方式,使肉
鸡特别容易受应激。应激用通俗的话来说就是使
鸡群在生理上和心理上处于严重的紧张状态。在应激状况下,肉
鸡的生理活动不正常,胸腺、法氏囊和脾脏等免疫器官萎缩,体内淋巴细胞减少,采食量减少,消化功能紊乱,生长迟缓,抗病能力下降,严重时诱发各种疾病。有人指出,有人指出,肉
鸡易发的呼吸道病正是由于在感染某种病原微生物的基础上,又感染上了另一种病原微生物,然后再加上应激才引发的,认为环境应激在里面起相当重要的作用。可见减少肉
鸡的应激,在生产上具有重要意义,可以造成肉
鸡应激的有以下一些因素:
(1)病原微生物感染和疾病。
(2)接种疫苗。
(3)投予的药品虽然治病,对身体也可能有一定毒性和副作用。
(4)饲料中某种营养不足或过剩,或某些物质引起中毒。
(5)温度的不适宜或急剧变化,温度过大。
(6)饲养密度过大。
(7)通风换气不良,舍内氨气、尘埃过多。
(8)噪声。
(9)捕捉等。
对可避免的应激应该尽可能地减少。对诸如免疫之类不可避免的应激,也应该设法减缓应激程度,尽量控制在
鸡群能承受的范围内。