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兔的产肉产皮和繁殖性能
来源:网络 作者:未知 时间:2008-01-10 点击:
  1.产肉性能
  产肉性能主要包括生长速度即日增重(克/日)、饲料转换率和屠宰率。
  生长速度(克/日)=统计期内兔增重(克)÷统计期慢饲养日数
  饲料消耗比=肥育期内饲料消耗量(千克)÷肥育期内增重(千克)
  其中,“肥育期”是指从断奶长至屠宰时止。饲料消耗量可换算成可消化能或可消化蛋白质,以便于比较。
  屠宰率=(胴体重÷肉兔活重)×100%
  其中,“胴体重”可分全净膛胴体重和半净膛胴体重。全净膛胴体是指放血、去皮、去头、去尾、去前脚(腕关节以下)、去后脚(跗关节以下),剥除全部内脏(包括腹壁脂肪)。半净膛胴体指在全净膛基础上,保留肝、肾和腹壁脂肪。
  2.产皮性能
  产皮性能主要包括体型(皮张)大小、被毛是否浓密平齐、毛色是否纯正。
  3.繁殖性能
  受胎率=(一个发情期母兔配种受胎数÷参加配种的母兔数)×100%
  产仔数:指一只母兔实际产仔数,包括死胎和畸形。
  产活仔兔数:指称测初生窝重时的活仔兔数。初产母兔按连续3胎平均数计算。
  初生窝重:全窝仔兔吮奶前的重量(不包括出生死亡仔兔),以克为单位。
  泌乳力:用3周龄仔兔窝重表示,包括寄养仔兔,初产母兔按连续3胎的平均数计算,以克为单位,取其整数。
  断奶窝重:全窝断奶仔兔的重量,包括寄养仔兔在内。
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