培育食用菌后留下的农作物秸秆及副产品等培养料，经过必要处理可得到菌糠。一般每100公斤培养料可得到60公斤以上的菌糠。用菌糠拌料喂猪，比米糠好，能接近玉米的饲喂效果。
1.菌糠收集。食用菌采收后，先将培养料上的霉变物持和泥土清除干净，将菌丝多、味浓的糠块，取出风干或晒干后，粉醉待用。
2.喂前发酵。每100公斤菌糖可与40公斤米糠拌匀，然后加水。加水量以用手捏指缝间渗水而不滴为度，放入密闭容器（缸）内发酵，待有酒香味时即可取出饲用。
3.控制用量。一般发酵前的菌糖占饲料量的10%-15%，发酵后占日粮的20%=35%，比例不宜过大，而且要多样饲料搭配，切忌单一投喂。
4.注意事项。①平时要保管好菌糠，防止发霉变质。②菌糠可粉碎后直接拌料喂猪，但饲喂效果不如发酵后好。③每次发酵菌糠不宜过多，以5-7天用完为宜。
二、蚕沙代粮喂猪：
蚕沙含有鑫种营养物质，是喂猪的好饲料。科学利用蚕沙喂猪，不仅饲养成本可下降15%-20%，而且猪的增重率可提高10%-15%。蚕沙喂猪应把握以下几点：
1.收集。将蚕沙收集起来置于太阳下曝晒，并除去杂质，以防发生霉变，干燥后粉碎保存备用。
2.处理。蚕沙不宜鲜喂，一般在喂前应将粉碎好的蚕沙置于清水中浸泡2-3小时，待其软化后即可拌料喂猪。
3.用量。蚕沙在饲料中的用量按猪的生长发育阶段分别25-30公斤的小猪5%-10%；30-60公斤的架子猪15%左右；60公斤以上育肥猪20%左右。
4.禁忌。①不要用发霉变质的蚕沙喂猪。②不能用蚕潲单独馈喂，否则会发生中毒，甚至死亡。③坚持多样饲料配合。
三、沼液拌料喂猪：
用沼液拌料喂猪，可促进生长，加快增重，节省饲料，缩短育肥期。
1.沼液应从正常发酵产气的沼池中提取。新建池或大换料池，在正常产气1个月后才能取液，不能用病态池或有毒物质的沼液喂猪，否则危害极大。
2.沼液的酸碱度以中性为宜，即pH值应保持有6-7.5之间。取液前要用木棒在池的进料口拼写动几下，取中层清亮沼液。
3.沼液取出后，应静置一段时间，再与饲料拌独立核算现取现拌喂。沼液放置时间，应根据气温灵活掌握，一般以半小时为宜。放置时间过长，沼液易感染杂菌变质。
4.沼液拌料喂猪宜采取湿拌料方式。先料后水，料水人妍，全天供水。沼液拌料要不干不湿，充分拌匀，以用手捏成团松开即散为度，并改喂生食，喂前对猪进行驱虫。.
5.沼液适合喂育肥猪，在猪体重30公斤开始饲喂为好，90-110公斤即可出栏。种公猪和空怀母猪不宜喂沼液，以防增膘过快，影响发情配种。
6.开始饲喂沼液时，应让猪有一段适应期，用量由少渐多。饲喂过程中若生猪同现腹泻现象，应立即停喂沼液，及时诊治。经确诊无病，在腹泻症状消失后，可再喂沼液，但要适当减少用量，一般可每次比原添加量减少0.2公斤。
7.沼液仅能作为饲料添加剂用，不能取代精料，只有在饲料营养充足的条件下，才能充分发挥作用。
