一、清塘与消毒
养完一造虾后，池底会留下许多的污泥，其中滋生有大量的病原菌，如果不做处理的话会导致细菌性虾病的暴发(如细菌性红体病、烂鳃病等)，因此池底最好经过彻底的清污、暴晒与消毒后再重新养虾。
泥底具体操作步骤：1、排干池水；2、去除池底污泥；3、整理池埂；4、底泥带湿时施以生石灰50－100公斤每亩及北极土13－33斤每亩。5、翻土；6、再施以生石灰50－100公斤每亩，爆晒至底土干裂；7、注水10厘米后施以益池宁0.3－0.5升每亩。
二、水质培养
池塘经过消毒处理后，进水60－100厘米，海水进水时需经40－60目筛绢网过滤，并用二溴海因等消毒剂(用法用量见产品说明书)，消毒后2－3天后即可开始肥水，肥水的方法是每亩施12－20斤的花生麸(经充分发酵)、0.6－1公斤“活水素”，并在增氧机附近挂袋(10斤／亩的米糠＋4亩／桶的红菌王混合发酵3－5天)。期间要开动增氧机(尤其是中午)以帮助藻类繁殖。
三、检测水质
放苗前必须检测水质指标，具体做法是先开动增氧机，待池水充分混�虾缶涂梢钥技觳饬�(如右下表)。
上表只是给大家提供一个良好的水质指标的参考，养殖户可以根据当地虾苗厂和自身池塘的具体情况而定。
四、虾苗的选择
1、外部形态：好的虾苗第一触角(即前面的两条小触须)并拢，偶而分开一下又马上并拢，且尾扇要经常张开，越开越好，体节明显，无畸形。
2、显微镜下形态：好的虾苗肠道笔直，充满食物，无发炎发红的现象。
3、游泳行为：好的虾苗有强的附底性和逆水性和粘壁现象。
4、药物检测：在福尔马林70ppm的溶液中存活越高的虾苗越是好的虾苗。虾苗要投入大塘前，先投喂7－10天虾宝，用量每公斤10－20克，能显著提高虾苗的健康度和存活率。
五、放苗
放苗时要注意虾苗池与养殖池塘水温差不要超过5℃，盐度不要相差3度以上，具体方法是将虾苗袋放入塘中，20－30分钟然后才打开苗袋放苗入池塘，至于放苗的密度，要根据养殖户各自的实际情况，量力而行，勿要盲目跟从，从而导致养殖生产的失败。
