网箱养鱼是提高产量的好办法。但有的养殖户用网箱养鱼却出现鱼病多、死鱼多等问题,网箱养鱼反而减产。这是怎么回事呢?根据增城市水产局白洞水库、金坑水库,百花林水库三个网箱养殖扬(共有950个网箱)多年生产实践的经验,用网箱养鱼只有养殖大规格鱼种(鲤、鲫、鳊、草鱼、斑点叉尾鮰等),并注意把好“十个关”,才能夺取高产。一是把好种苗质量关。好的种苗是养殖成功的基础,尤其是鲤鱼、鲫鱼的品种很多,不同的品种个体大小、体型、生长速度差别很大,在购进种苗的时候一定要鉴别种苗的品种是否优良、纯正。在此基础上,同一批的种苗也要观察规格是否整齐,大小均匀,体格健壮,有一定的肥满度。二是把好数量关。进种抽样检查的方法要科学、合理,不要在种苗箱、盆、桶中的表层、也就是种苗较小、较密集层中抽样点数,如果这样往往会造成严重的误差。而正确的抽样检查则应从种苗箱中深层取样检查,这样出入不会太大,尾数较为准确(准确率可达95%以上)。三是把好运输进箱关。网箱养殖中一次购进的种苗数量很大,在水路运输时最好用活鱼船(因活鱼船能和江河水交流,溶氧量充足),陆上用汽车运输时,一定要有良好的充氧设备,严防缺氧浮头闷死鱼苗。进箱时水温相差不能超过2℃,一般经过调温后才进箱。进箱前要用百万分之20的漂白粉液或含盐3%水溶液进行鱼种鱼体表消毒,以免带菌进入养殖水体。四是把好食性驯化关。鱼种苗进箱养殖12个小时后,开始驯化食性,可用粉碎的颗粒饲料或人工混合饲料(黄粉、花生麸粉、玉糠、皮麦粉混合)进行投喂,一般5～7天即可。一般每天投喂5～6次,每次投喂量要足,时间长一些,让鱼种苗都能摄食饱,95%以上的鱼苗都不摄食了,就停止投喂。在驯化期间,如果饵料投喂过少,由于大鱼、强鱼抢吃,弱小鱼每次都吃不上或吃不饱,几天后就不再摄食,身体很快瘦弱,甚至死亡,影响成活率。五是把好投饲关。落箱后的鱼种苗经过一个星期(7天)驯化食性后,基本转向正常养殖,每天一般投喂3～5次。有的鱼类在每个网箱中间设一个1平方米食台,有的不用设食台,不管怎样,每次都要将饲料投放到网箱中央,让鱼苗摄食,减少飘散到箱外。要循环来往地投喂,让八成的鱼吃饱后就停止投喂。投饲量还要根据水温、水质、天气、防治病等实际情况而调整,例如在冬春季水温、气温比较低时,投饵量为2%左右;在夏秋高温季节鱼类生长旺盛时投喂量为5%～6%;等等。六是把好分箱关。从种苗进箱到养成商品鱼上市时,一般都要进行分箱3～4次。事实证明,种苗规格整齐,鱼类生长一致才能加快生长,单箱产量越高,饵料系数越低,经济效益越好。分箱前期20～30天一次,后期45～50天一次。七是很好养殖密度关。放养密度有一定的比例。放养密度太疏,会浪费水体空间,形成不了争食,浪费饲料、人力和物力;放养太密,吃食不均,容易造成缺氧,生长不好,易生病,生长规格不一致。因此,要根据不同规格的鱼和水质、水体条件,在分箱时就要调整好放养密度。以放养奥尼鱼到上市规格的商品鱼为例,150～250克/尾单箱(规格4×4×4.5米)放养密度为2500尾,饲养3～4个月后,尾重平均达到500～750克,达到上市规格,单箱产量1800～2000斤左右。八是把好换箱关。网箱网目越小,箱内外水体交换率越慢、越差。因此,要根据鱼种生长情况及时分级更换适合的大规格网目的网箱,使网箱内外水体交换频繁,溶氧量充足,有利于鱼类生长和防病工作。我们的经验是一般分三级网箱:苗花箱(5厘米/尾)、粗格鱼种箱(1～20厘米/尾)、成鱼箱(250克以上/尾)。九是把好饲料规格关。不同规格的鱼种要投喂不同规格的饲料。饵料颗粒直径有0.5毫米、1.5毫米、2.5毫米、3.5毫米、4.5毫米等几种规格。不同规格的鱼种,要及时换上相应的规格饲料,才吃得上,吃得好,吃得饱,才不会浪费。提前推后都不好。十是把好鱼病防治关。鱼种阶段病害较多,是严重影响鱼种成活率的重要因素。要根据不同季节、水温、不同鱼病流行情况制订防病治病计划采取投喂药饵、挂袋、泼洒、浸洗、注射疫苗(多为指草鱼)等手段防治鱼病。
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