1.清耕及行间间作 这是我国大部分
葡萄园所采用的土壤管理方法。北方少雨区,春季清耕有利于地温回升和保墒;在新疆和河北塞外张家口产区秋季清耕有利于晚熟
葡萄利用地面散射光和辐射热,提高果实含糖量。这种方法要保证每年有足够的有机肥投入。南方高温干旱期,在清耕的基础上用碎稻草或鲜草覆盖畦面可有效防止伏旱。
幼龄
葡萄园或行距较大的
葡萄园应提倡种植绿肥或矮秆作物,在干旱、半干旱风沙区有利于固沙和防止风蚀,同时还能增加一定的收益。
2.免耕法 南方多雨区,杂草多,土壤黏重,锄草难度大,为节省劳动力,多用除草剂除草。
葡萄园常用的除草剂有拉索、草甘磷、西玛津、阿特拉津等。