| 袖珍西瓜成熟度的判断方法 |
| 来源：网络
作者：未知
时间：2008-02-04
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西瓜成热度的判断是适时采收的关键，常用的判断方法如下：
坐瓜期计算法：每个品种从开花到成熟所需的天数基本一致。记住瓜的开花期，便可计算出成熟期。发育期中气温的高低，可能会提前或延后成熟期数天。
形态观察法：结瓜节及前后节的卷须变黄枯萎表明瓜已成熟。果实成熟后果皮便呈现出本品种特有的光泽和色彩。成熟后瓜皮发亮，花纹清晰，表皮细筋突起。成熟的瓜，其贴地面的瓜皮，深绿皮品种变为黄色，浅色皮品种变为绿白色。瓜成熟后，瓜柄基部茸毛脱净。
听声音法：手轻敲瓜皮发出“嘭嘭”低浊音的为成熟瓜，发出“咚咚”清脆声音的是未成熟瓜。厚皮皿和死秧瓜，此法不准确。
手摸法：手摸瓜柄的果肩，光滑的为熟瓜，否则为未熟瓜。用手轻压脐附近，成熟瓜有弹性。一手托瓜，另一手拍打其上部，震手心的瓜已成熟，否则为未成熟。
果柄检查法：收获时，果柄切口处有棕褐色汁液流出的为成熟瓜，否则为未成熟。
相对密度法：一般来说，成熟瓜相对密度小于1，在水中可浮起来。未成熟瓜相对密度大于1，在水中下沉。
西瓜采收在上午8～9时为宜，此时西瓜温度不高，易于存放，且易鉴别成熟与否。摘瓜时用剪刀在果柄处剪下，以利存放。
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