| 杨梅无公害管理操作规程 |
| 来源：网络
作者：未知
时间：2008-04-04
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无公害杨梅是丽水市莲都区农业主导产业之一，近年来发展迅猛，仅碧湖镇联合片面积就有3000多亩（1亩=667平方米，下同），年产量2500吨，产值达1200多万元。2003年起，我们紧紧围绕“无公害、优质、高效”的目标，分别在南山、张坑建立了千亩杨梅无公害示范园，获得了杨梅绿色无公害生产基地的认证。几年来，市场售价高达14～18元/千克，客商络绎不绝，取得了良好的经济社会效益。具体管理操作规程如下。
1.统一规划，改善基地环境条件
改善道路系统和水利排灌系统，修筑标准化梯田或鱼鳞坑。严禁使用未经处理的生活垃圾作基肥，排除对水质、空气和土壤的人为污染，确保灌溉水质、基地空气、土壤条件符合GB1840.2～2001中的指标。
2.选择早熟和优质的杨梅品种，科学栽植
选用早熟品种黑炭梅、早荠蜜梅，搭配中迟熟的东魁、大炭梅。挖大穴，直径1.0～1.2米，深0.8米；每穴施腐熟栏肥或垃圾肥30～50千克或腐熟饼肥5～6千克加1千克过磷酸钙作基肥，覆土待种。2月上旬至3月中旬，选无风阴天栽植，亩栽16～33株，折株行距为7米×5米、6米×5米、6米×4米等。东魁品种宜稀植，黑炭梅可适当密植。栽种时浇足定根水，最上层用底土覆盖到高于地面20厘米左右，使苗木嫁接口刚露出土表为度。苗木嫁接口以上25～30厘米处剪去顶梢定干，选3～4个强壮新梢作主枝。配置1%～2%的雄株，并根据风口和地形确定雄株布局。
3.合理整形修剪，培养丰产优质树型
树冠采用自然开心圆头形和自然圆头形为主，疏散分层形为辅。自然开心圆头形，主干上部配置3个主枝，主枝应有一定间隔并各伸向一方。主枝基角呈45～50度，每主枝配置2～3个副主枝。树冠骨干枝上配置侧枝并适当短剪，要求达到各级骨干枝长短适宜，从属关系明显。疏散分层形，适用于东魁等树势强旺的品种以及土层深厚肥沃和零星种植树。具有中心主干、主枝分层，第1层3个主枝，第2层2个，层间隔1米。
修剪分生长期修剪和休眠期修剪。修剪方法有环割、环剥、倒贴皮、拉枝、除萌、短截和疏删等。生长期修剪在6～9月间进行，休眠期修剪在秋梢生长完全停止至春梢萌芽前（10月下旬至翌年3月下旬）进行，生长期修剪和休眠期修剪要并重。侧枝修剪，旺树去强留弱，弱树则相反，对过密、交叉和远离骨干枝的侧枝要及时疏除和回缩，保持树冠上部通风透光。徒长枝修剪，在枝条密生部位的要全部删除，空虚部位的可进行短截，以培养结果枝。在衰退侧枝和下垂枝上的徒长枝可留作更新枝，并回缩其上的侧枝。对过密枝、交叉枝、病枝应从基部剪去。若中心主干生长旺盛，可采用去强留弱对树冠“开天窗”，同时删除密生枝并进行去强留弱和回缩修剪。对早期衰退树应采用“轮换更新”，分2～3年回缩骨干枝。对衰退老树，则应一次性更新，将主干和主枝全部短截到有新枝发生的部位，以使其重新形成树冠。
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