| 生姜栽培之除草与培土 |
| 来源：网络
作者：未知
时间：2008-03-07
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（1）除草 生姜的生长周期比较长，生长季节杂草容易生长，特别在苗期，生姜根生长量少而浅，杂草丛生很容易使幼苗生长弱小而不发棵，造成生姜减产。
姜田除草的方法，南、北方姜区有些不同。南方地区多采用中耕除草。中耕时要求掌握早、勤、浅、细四大要领。早就是出苗后即开始中耕；勤就是做到雨后必锄，有草必锄，经常保持土松草尽；浅就是中耕宜浅不宜深，若中耕过深，使土壤中接纳水分过多，不利于根系发育；细就是要仔细。便可以保证苗齐、苗壮。
北方地区生姜苗期雨水相对少，土壤不易板结，可用化学除草的办法，效果良好，即可以大大减轻劳动强度，节省劳力，还可以保持田间清洁，减轻病虫为害。目前在生姜田中应用的除草剂比较多，效果较好的主要有除草醚、除草通、拉索、氟乐灵、胺草磷、扑草净，除草剂的使用方法有喷雾法和毒土法。
生姜播种后，趁土壤湿润时，每667平方米用0.75-1公斤除草醚，加100公斤水，配成药液，均匀喷在姜沟及周围地面上，杀草效果可达85%以上。也可以用毒土法进行除草。
（2）培土 根据生姜生长的需要，生姜根茎生长要求黑暗湿润的环境，因此，在生姜中、后期随着根茎的产生和生长必须进行培土。
培土的方法各地有所差异，南方姜区一般从幼苗期就开始进行培土，逐渐将垄面加宽加厚，为根茎生长创造适宜的条件。此方姜区一般在立秋前后结合大追肥时进行第一次培土，把沟背上的土培在植株基部变成垄。以后结合浇水随时进行培土，逐渐把垄面加宽，创造适于根茎生长的条件。
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