冬虫夏草保存方法

一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为，刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。

有些人为得到虫草不惜财力，然而令人惋惜的是，对于冬虫夏草怎么食用、保管不很清楚，甚至由于保管不当，使其发霉、生虫，年久只能扔掉。家里有冬虫夏草最好存放在冰箱低温室中，用塑料袋封好。

食用时，每次可取2—3克与西洋参3克、灵芝5克同用。把它们放在有水的小碗里，用锅蒸30分钟后，取碗中的汁3—4匙喝。这样用可起到补气养阴、治疗中老年体虚乏力、腰膝酸软、心慌心悸、失眠多梦等作用。

要特别提醒，冬虫夏草不适合小儿保健使用，有感冒症状的人此时也不要服用，因为它有兴阳的作用，服用后会产生热上加热的副作用。虚不受补者少用，风寒咳嗽者也不宜用