| 天麻栽培管理 |
| 来源：网络
作者：未知
时间：2008-02-16
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一、田间管理
1、防旱 早春天麻需水量较少，只要有适量水分，土壤能保持潮湿状态，天麻就可以正常生长。进入4月份块茎开始萌发出新芽，干旱会影响新芽的萌发和生长速度，同时也影响蜜环菌生长。7、8月份是天麻生长的旺季，遇干旱能引起原球茎和嫩芽干枯而死亡。9月下旬到10月初，天麻生长定型，将进入休眠期，水分过大蜜环菌会危害天麻。11月至次年3月为天麻的休眠期，在越冬期间需水量很少。
在天麻栽培穴上部覆盖一层树叶，有很好的保温效果，也是一种很好的防旱措施。天麻穴一般不进行灌水，夏季干旱时应注意浇水保湿。
2、防涝 夏季雨水多时对正在旺盛生长的天麻是有利的，但遇大暴雨后天麻栽培穴积水2— 4天，就会引起天麻块茎的腐烂。山区雨水多，雨后排涝是非常必要的。秋末冬初气温和地温都逐渐降低，如遇连续阴雨，光照不足，形成低温，天麻生长慢，提前进入休眠期，然而蜜环菌在6— 8℃的低温下仍可生长，天麻丧失了抵御蜜环菌侵染的本能，蜜环菌可侵染新生麻，并引起幼嫩的新生麻腐烂，且箭麻受害最严重。因此，9月下旬至10月份要特别注意在栽培场地开好排水沟防涝。
3、防冻 天麻越冬期间在土壤中可以忍耐—3℃的低温，在-5.5℃下就遭到轻微的冻害，若暴露在0℃左右的空气中，块茎就会受到冻害，一旦种麻遭到冻害，就会使产量降低或无收成。
4、防高温 天麻和蜜环菌最适宜的生长温度是20—25℃，当天麻生长层地温升高到30℃以上时，蜜环菌和天麻都受到抑制，但30℃以下高温并不是天麻各种蜜环菌的致死温度，当温度下降时，天麻又可恢复生长。在生产中要注意夏季降温工作。
二、病虫害防治
1、块茎腐烂病 引起天麻块茎腐烂的病原菌统称为“杂菌”，主要有块茎黑腐病、块茎锈腐病，以及其它一些担子菌。可以采取以下防治方法。
在田间栽培或室内用锯末沙配土栽植时应均匀浇水，室外要注意选排水良好的土壤。杂菌污染的穴不能再栽天麻，减少重茬引起杂菌危害。
选用的菌种一定要纯。在培养菌料、菌枝时，多加点菌种，蜜环菌长得快，会抑制杂菌生长。一穴中培养的菌枝数量不宜过多，一般要控制在50—80根之间。菌坑不宜过大过深，特别是水位高或降雨量大的地区，菌坑过大过深，不利蜜环菌生长。可将菌料在太阳下翻晒2—3日，杀灭表面杂菌和蜜环菌，但蜜环菌还可从树皮内发出，菌料可利用。
2、日灼病 主要由于遮荫不良，烈日照射花茎所致。天麻出土花茎向阳面受强光照后颜色加深、变黑，遇阴雨染霉菌，茎干倒伏。防治方法是，露天培育种子时，育种圃应选择树荫下或遮阴的地方，太阳照射应搭棚遮阴。
3、蝼蛄 以成虫或若虫在天麻表土层下开掘纵横隧道，咀食天麻块茎，使与天麻接触的菌索断裂，破坏天麻与蜜环菌的关系。先用90%敌百虫0.15千克对水成30倍液，再将5千克谷子煮成半熟，凉后拌药，制成毒谷。也可以将5千克豆饼、棉籽饼等炒香，拌上述敌百虫液，用时加饵料重量1—1.5倍的水。选择无风闷热的傍晚，将毒谷或毒饵撒在蝼蛄活动的隧道处。另外，可以利用蝼蛄趋光性强的特性，有电源的地方，设置黑光灯诱杀成虫。
4、蛴螬 蛴螬成虫称金龟子。蛴螬在天麻窝内咀食天麻块茎，将天麻咬成空洞，并在菌材上蛀洞越冬，毁坏菌料。防治成虫可大大减少虫口数，减轻幼虫对天麻的危害。在成虫盛发期，用90%敌百虫800—1000倍液喷雾；每亩用90%敌百虫0.1—0.2千克，加少量水稀释后拌细土15—20制成毒土撒施。金龟子的成虫具有趋光性，有条件的地区可设置黑光灯诱杀。在幼虫发生量大的地块，用90%敌百虫稀释成800倍液，或用700—1000倍50%辛硫磷乳油，在窝内浇灌，都可起到杀虫效果。
5、介壳虫 天麻收获时常见到有粉蚧群集于天麻块茎上为害，为害区块茎色加深，严重时块茎瘦小，停止生长，有时菌料上也可见到群集的粉蚧。天麻收获后，将带有蚧壳虫的种麻与末染的种麻堆放在一起，会相互传播，扩大危害。目前还无较好的防治方法。如发现白麻箭麻块茎上或菌材上有粉蚧为害，如系个别穴发生，应将菌棒放在原穴中架为焚烧。
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